Qu'est-ce que formule topologique méthanoate d'éthyle ?

La formule topologique du méthanoate d'éthyle est CH3COOCH2CH3. Elle représente la structure moléculaire de ce composé organique qui est également connu sous le nom d'acétate d'éthyle. La formule indique que la molécule est constituée d'un groupe acétate (CH3COO) relié à un groupe éthyle (CH2CH3). Le méthanoate d'éthyle est un liquide incolore, inflammable et volatil qui est souvent utilisé comme solvant, produit chimique intermédiaire et arôme alimentaire.